Comandas Terminadas

Manual de Usuario ID: comandas-terminadas

¿Dónde está en el sistema?: Menú principal → Comandero → General → Comandas Terminadas
¿Quién lo usa?: Chefs, Mozos y Encargados de Salón

🎯 ¿Qué es y para qué sirve esta pantalla?

Muestra la lista de pedidos que fueron marcados como finalizados en la cocina durante el turno actual:

  1. Recuperación de comandas: Permite reabrir una comanda despachada por error para que vuelva a figurar en las pantallas activas.
  2. Auditoría de tiempos de despacho: Muestra los minutos exactos que tardó la cocina en despachar cada orden.

🔑 Requisitos para empezar a usarlo

  • Tener el permiso de Reapertura de Comandas Terminadas configurado en Permisos por Rol.

🎨 Botones y Pantallas: ¿Qué es cada cosa?

Botón / Campo ¿Dónde está? ¿Qué hace al tocarlo?
🔄 Reabrir Comanda Al lado de la comanda terminada Devuelve el pedido al KDS de la cocina.

📑 Guía Paso a Paso: ¿Cómo se usa?

Paso 1: Reabrir una comanda despachada por error

  1. Buscá la comanda por número de mesa en el listado.
  2. Tocá Reabrir Comanda. La tarjeta volverá a aparecer en las Comandas Activas de cocina.

⚠️ ¿Qué hacer si algo no sale bien? (Problemas Comunes)

¿Qué te pasa? ¿Por qué puede ser? ¿Cómo se soluciona?
No se encuentra una comanda terminada. Corresponde a un turno o arqueo de caja anterior. Cambiá el filtro de fecha/turno en el encabezado.
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